{"id":12394,"date":"2025-11-07T18:44:29","date_gmt":"2025-11-07T21:44:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturafrig.com.br\/?post_type=receitas&p=12394"},"modified":"2025-11-07T18:46:21","modified_gmt":"2025-11-07T21:46:21","slug":"churrasco-de-picanha-festeja-ao-alho","status":"publish","type":"receitas","link":"https:\/\/www.naturafrig.com.br\/es\/receitas\/churrasco-de-picanha-festeja-ao-alho\/","title":{"rendered":"Parrilla de Tapa de cuadril Festeja al ajo"},"content":{"rendered":"

1 - Cortar el trozo de tapa de cuadril (contra las fibras), en 4 trozos.
\n2 - Colocar en una asador.
\n3 - Poner en un bol la mantequilla, el ajo y la sal de parrilla. Mezclar bien.
\n4 - Frote la pasta de ajo por toda la tapa de cuadril y p\u00f3ngala en la parrilla, a fuego alto y a una altura de 40 cent\u00edmetros.
\n5 - Cuando est\u00e9 dorada, ret\u00edrela de la parrilla y corte la parte dorada en rodajas mientras la carne sigue en el asador.
\n6 - El resto de la carne, que estar\u00e1 poco cocida, se sazona con la pasta de ajo y se vuelve a poner en el asador hasta que se ase de nuevo.
\n7 - El objetivo de esta receta es servirla como se har\u00eda en una parrillada.
\n8 - \u00a1Plato listo, solo servir y disfrutar!<\/p>","protected":false},"featured_media":12395,"template":"","class_list":["post-12394","receitas","type-receitas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nChurrasco de Picanha Festeja ao alho - Naturafrig Alimentos<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.naturafrig.com.br\/es\/receitas\/churrasco-de-picanha-festeja-ao-alho\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Churrasco de Picanha Festeja ao alho - Naturafrig Alimentos\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"1 – Corte a pe\u00e7a de picanha (contra as fibras) em 4 partes. 2 – Coloque em um espeto para churrasco. 3 – Em um recipiente, coloque a manteiga, o alho e o sal de parrilla. 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