Cordão de Filé
Publicado em: 09/09/2016
Ideal para: fazer picadinho.
O cordão do filé faz parte do filé mignon, mas é comercializado separadamente. É uma carne magra, saborosa e de fácil preparo.
Ideal para: fazer picadinho.
O cordão do filé faz parte do filé mignon, mas é comercializado separadamente. É uma carne magra, saborosa e de fácil preparo.
